Resep Cappuccino ala Kafe Tanpa Mesin Espresso, Bisa Bikin di Rumah

Siapa yang tidak menyukai aroma dan cita rasa kopi cappuccino yang lezat? Minuman kopi yang satu ini terkenal dengan campuran sempurna antara espresso, susu, dan busa susu yang lembut. Biasanya, untuk menikmati cappuccino yang otentik, kita harus pergi ke kafe atau memiliki mesin espresso sendiri. Namun, tahukah Anda bahwa Anda bisa menciptakan cappuccino yang lezat tanpa mesin espresso? Berikut adalah resep cappuccino ala kafe yang bisa Anda buat di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 shot espresso (Anda bisa menggunakan espresso instan yang telah larut dalam air panas)
- 1 cangkir susu segar
- 1 sendok teh gula (opsional)
- Kakao bubuk untuk taburan (opsional)
Langkah-langkah pembuatan cappuccino:
- Panaskan susu dalam panci kecil dengan api sedang. Jaga agar susu tidak mendidih, tetapi cukup hangat untuk menciptakan uap susu.
- Saat susu sedang dipanaskan, buatlah espresso menggunakan metode yang Anda miliki. Jika Anda tidak memiliki mesin espresso, Anda dapat menggunakan espresso instan dengan melarutkannya dalam air panas. Pastikan espresso Anda cukup kuat untuk memberikan rasa yang khas pada cappuccino.
- Setelah espresso selesai dibuat, tuangkan ke dalam cangkir saji.
- Bila susu telah cukup hangat, tuangkan perlahan ke dalam cangkir dengan gerakan melingkar. Ini akan membantu menciptakan campuran sempurna antara espresso dan susu.
- Biarkan cappuccino sebentar agar busa susu terpisah dari susu yang lebih kental di bagian bawah cangkir.
- Jika Anda ingin menambahkan gula, tambahkan sekarang dan aduk hingga larut.
- Untuk sentuhan akhir, taburkan sedikit kakao bubuk di atas busa susu.
- Cappuccino ala kafe siap disajikan!
Dengan resep ini, Anda dapat menikmati cappuccino lezat tanpa harus pergi ke kafe atau memiliki mesin espresso di rumah. Rasa khas espresso yang kuat dipadukan dengan kelembutan susu dan busa susu yang lezat akan memberikan pengalaman kopi yang memuaskan.
Selain menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan, keunggulan dari resep cappuccino ini adalah kemudahannya. Anda tidak perlu memiliki pengetahuan khusus atau alat khusus untuk menciptakan minuman kopi ini di rumah. Dalam beberapa langkah sederhana, Anda dapat menikmati cappuccino yang segar dan lezat kapan pun Anda mau.
Jadi, jika Anda ingin menikmati secangkir cappuccino ala kafe tanpa harus mengeluarkan banyak biaya atau kesulitan, coba resep ini di rumah. Segera rasakan aroma kopi yang menggoda dan nikmati kelezatan cappuccino yang akan membuat hari Anda semakin istimewa. Selamat mencoba!