Manfaat Zat Besi dan Cara Memenuhi Kebutuhan Hariannya

Apa sih Zat besi, dan berapa kebutuhan zat besi harian? Sebelum melanjutkan ulasannya, bunda perlu memahami dulu apa itu zat besi dan bagaimana perannya dalam tubuh serta manfaatnya apa saja. Nah, zat besi salah satu dari sekian kebutuhan tubuh yang harus dipenuhi kebutuhannya.

Zat besi tidak sembarangan. Ada takaran hariannya, berapa sih takaran yang diminta tubuh. Dan bagaimana cara memenuhi kebutuhan tersebut. Sekarang kita ulas saja yuk. Semoga bisa lebih paham.

Manfaat Zat Besi

Zat besi berguna untuk pembentukan hemoglobin dalam tubuh. Sedangkan hemoglobin fungsinya adalah protein yang bertugas membagi atau menyebarkan oksigen dari dalam paru ke seluruh tubuh.

Maka peran zat besi untuk tubuh sangatlah vital, bukan? Dari sini, kita bisa memahami kalau tubuh harus selalu diberikan asupan zat besi. Jika kebutuhan harian tidak tercukup tubuh akan mengalami anemia. Lalu bagaimana cara mendapatkannya? Ada banyak cara. Mari kita simak.

Angka Kebutuhan Harian Zat Besi Menurut Kementerian Kesehatan RI

• Usia 0 – 5 bulan: 0,3 mg per hari (didapatkan dari ASI)
• Usia 6 – 11 bulan: 11 mg per hari
• Usia 1 – 3 tahun: 7 mg per hari
• Usia 4 – 9 tahun: 10 mg per hari
• Usia 10 – 12 tahun: 8 mg per hari
• Usia 13 – 18 tahun: 11 mg (pria) dan 9 mg (wanita) per hari
• Usia 19 – 80+ tahun: 11 mg (pria) dan 8 mg (wanita) per hari
• Ibu hamil PADA trimester 2 dan 3 + 9 mg dari kebutuhan normal

Cara Memenuhi Asupan Zat Besi

1. Makanan dan buah tinggi vitamin C

Jeruk, teh hijau, dan semisalnya, intinya yang tinggi vitamin C bagus untuk menambah zat besi di dalam tubuh. Usahakan setiap hari selalu ada asupan ini agar zat besi tercukupi. Namun kalau teh dan buah jeruk, harus ditakar karena kita ngga tahu berapa kadar vitamin C di dalamnya.

2. Jeroan

Siapa bilang jeroan jangan dimakan? Di dalam jeroan seperti hati ayam terkandung zat besi yang bagus serta bisa mencukupi kebutuhan harian. Tapi harus diingat, bagi yang asam uratnya di atas normal jangan berlebihan konsumsi ini.

3. Sayuran Hijau

Bayam dan semisalnya juga tinggi zat besi. Konsumsi bayam setiap hari dipadukan dengan ungas atau daging merah sangat baik untuk memenuhi kebutuhan harian.

4. Kacang-kacangan

Kacang almond misalnya, ini bagus banget kandungan zat besinya. Sehingga cocok untuk dijadikan pangan tambahan untuk memenuhi kadar zat besi dalam darah.

5. Daging Merah dan makanan laut

Daging merah kayak unggas, sapi dan semisalnya, bisa untuk menambah zat besi pada tubuh. Tapi untuk makanan laut yang tinggi purin perlu dibatasi jika asam uratnya tinggi.

Nah, itulah manfaat zat besi dan cara memenuhi kebutuhan hariannya serta makanan apa saja yang bisa dijadikan acuan.